soleil note

緑提灯って、知ってます？





「赤提灯なら、よく通ってます～」
って方は多いかと思いますが☆

日本の自給率をあげる目的で、
別に会社やＮＰＯでもないらしいのですが、
カロリーベースで日本産食材の使用量が５０%を超えるお店で緑提灯を
軒先にかける、というものらしいです。

http://midori-chouchin.jp/index.php

カロリーベースでの日本産食材の提供量によって、
星の数は、１つから５つまであって、
その星の数の申告は、店主さんの自己申告によるものだそうです。

で、違反すると、
「反省と書いた鉢巻を締める」「頭を丸める」
なんて、お笑いみたいなんです♪

緑提灯を飾っているお店、
郡山近辺で、いくつか見つけました。

まずは、言わずとしれた、須賀川市の「銀河のほとり」
ここは五ッ星です

お味噌や油などを量り売りしている「前田商店」

あと、三春の「ハーブガーデンのレストラン　サララ」

うちの近所の郡山市菜根にある中華料理屋さん「中国名菜　華林」

この４つは、よく行くところです。

あと、大好きなあまさけの「金寶酒造」

緑提灯のＨＰをみると、
福島県内だけでも、けっこう多くのお店が
加入しているみたいですね～～～


こういうお店、どんどん応援したいなって思います