2009年04月29日

cafe それいゆ、な~んてね☆

先週、あの方のお宅にて、ネットショップに掲載する写真の
撮影をさせてもらいましたカメラ

作品数も多く、1日ぐらいでは撮りきれなくって、
また撮影に行く予定なのですが、
前回、とっても美味しいランチをごちそうになったので、
次回はなにか手土産を持っていこうと、
久々にシフォンケーキでも、と思いつきました♪

でも、ほ~んとうに久々に作るので、
失敗したらへこむー、と思い、
今日、練習ということで久々に焼いてみましたケーキ
紅茶のシフォン☆


できばえは、、、、、

   

ホールの見た目は、まあまあだけど、
ものすごくふくらんだので、
中身が心配。。。。

   

うーん、やっぱり中に穴ができちゃってるなぁface03


でも、ふんわり感としっとり感のバランスは上々icon14
味も、まぁ美味しい、、、かな?
それいゆのケーキは、かなり甘さ控えめです。

ん~~~~、でもcafeへの道のりは、まだまだですなface07
なんちゃってcafe それいゆ、ってことで☆


とにかく写真を撮るために、
生クリームがなかった変わりに、ヨーグルトを添えてみましたが、
(そんな写真も、いまいちですが(><)
アールグレイシフォンと、プレーンヨーグルトも
なかなか合うものですね♪

これは、紅茶よりコーヒーでいただく方が、
美味しいかもしれません☆


   
   ☆照れ気味のパティシエ? ムッシュ源☆


今日は、源もケーキ作りを手伝ってくれました。
ハンドミキサーを一緒にまわしたり、
味見したり味見したりface02

こうやって一緒に台所に立って、おやつを作るって、
なんだかとってもしあわせだなぁ~~~~、って
じ~んとしてしまいましたよicon12



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この日記へのコメント
シフォンケーキって奥が深いですよね(^_^)v

げんちゃんのパティシエ姿がまた可愛い~♪
Posted by おぐおぐ at 2009年04月30日 15:08
☆おぐおぐさん☆
 シフォンケーキ、奥深いですよね。。。
 やっぱ、こまめに作っておかないと、カンも忘れるな、って
 しみじみ思いましたよ。。。

 源パティシエ、もっか味見専属ですね~~
Posted by それいゆそれいゆ at 2009年05月02日 13:17
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