soleil note

しんしんと、さむ～い日々ですね


関東産まれのわたしにとっては、東北の１２月、
あんばいがいまだち～っとわかりません。

なので、タイヤ交換ものんびりしてたら、
交換する前に、雪が降ってしまいました


底冷えする寒さには、あったか～いココアが似合います

食養生的には、砂糖や乳製品をたっぷりつかうココアは、
ほんとのところ、からだをあたためるかどうかは、別ですが☆


ココアは、子どものころから飲みなれているのが、
ジェニーのココア。

この『さわやこうふい』は、地元高円寺の老舗コーヒー豆屋さんで、
我が家の御用達でした♪


いまは、瓶に入ったセミスイートタイプのものを、
お取り寄せしています。

なんか、ほかのココアじゃ、ちがうんです。
なじんだ味、なのだ。


入れ方も、ただ、お湯やホットミルクを入れるのではなく、
ミルク鍋で、ミルクと一緒にことことするのが、美味なんです


そして、最近のプラスアルファは・・・・・・これ


　　　　


これは、ミルクをあわあわさせる道具なんです。

カプチーノとかつくれるやつ。

友だちが、大人買いして、送ってくれたものなんだけど、
イケアで、なんと９８円（だったかな？とにかく１００円しないの）

これを使って、生クリームをあわあわ


　　　　


小さいどうぐだけど、きれいにあわあわ♪
しっかりクリームを泡立ててくれます


　　　　



こころがぽかぽかになる、ココアのできあがりです